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当前热文:红豆搭配1物,比阿胶还养颜,每天吃一次,营养美味又滋补

2023-03-01 16:00:10 来源:北漂小厨

熬夜,是一个见怪不怪的问题。像小编作为一位宝妈,每天孩子晚上睡觉之后,才有了属于自己独处的时光,所以也常常熬夜,干一些自己喜欢的事情。但时间一长, 熬夜的一些“后遗症”就出来了。


(资料图)

之前网上就有媒体报道过, 在中国每天晚上有超2亿左右的年轻人熬夜 。不管刷剧、工作等等,熬夜的人群是越来越多。但熬夜一两天可以说没什么大问题,但时间一长,人的精神面貌就大不一样了。不说 有黑眼圈、皮肤蜡黄 等等这些基础问题。严重的人甚至精神都出现了恍惚。

熬夜伤身,但如果说是因为工作或者照顾家人等等,不得已需要熬夜,那这个时候一定要多食用一些滋补的营养食物。例如像银耳、燕窝、粗粮等等。红豆也是一种营养价值丰富的食材, 经常食用红豆,还可以使脸色红润有光泽。

红豆搭配1物,比阿胶还养颜。 所以今天小厨就和大家推荐 三种和红豆有关的美食制作 。尤其是经常熬夜的朋友,建议每天吃一次,不仅营养美味,而且又滋补。

第一种:红豆搭配薏米

推荐食谱:红豆薏米糊

制作步骤:

1、准备适量的红豆、薏米、茯苓放入盆中,加少许清水浸泡20分钟;然后淘洗干净,沥干水分。

2、把洗净的食材全部倒入炒锅中,小火慢慢加热煸炒,直到把里面的水分全部炒出来,炒干;然后盛出来放在一旁晾凉;

3、把炒好的食材放入到破壁机里面,打碎。打的越碎越好。这样冲泡的时候口感会更加细腻美味。

4、把研磨好的红豆薏米面全部晾凉后放在一个密封的罐中,随吃随取,吃的时候直接放入到小碗中,加少许的开水冲泡即可食用。

第二种:红豆搭配芋头

推荐食谱:红豆芋头汤

制作步骤:

1、准备适量的红豆,用清水淘洗干净,然后再次放入清水中浸泡至少10个小时以上,充分的把红豆泡展泡发。然后再准备少许的芋头,去皮后切成小块备用;

2、泡好的红豆,再次用清水冲洗干净后,直接放入到冷水锅中,大火烧开开始煮。把红豆煮熟,可以直接用手搓开,就可以了。然后倒入切好的芋头;

3、盖上盖子,接着炖煮20-30分钟左右。一开始加水的时候,尽量一次性多加一些,中间不要加水。

4、煮至芋头软烂,这个时候放少许的冰糖,大火接着熬制3-5分钟即可。这样一锅美味又营养滋补的红豆芋头汤就制作好了。

第三种:红豆搭配糯米

推荐食谱:红豆糯米团

制作步骤:

1、准备少许的红豆、花生、紫米和糯米,用清水淘洗干净,然后同样浸泡10个小时以上。最好是提前一个晚上浸泡上,这样第二天就可以直接开始制作了。

2、把泡发的食材全部用水再次冲洗干净,然后捞出沥干水分,直接放入蒸屉中,大火烧开蒸30-40分钟左右。或者也可以用电饭煲直接煮熟。

3、准备少许的葡萄干和红枣,洗净后用剪刀剪成碎颗粒;然后把蒸好的食材和葡萄干、红枣全部放在一起。倒入少许糯米粉;

4、手上套上一次性手套,然后直接用手搅拌均匀,使每个食材尽量都沾上糯米粉。然后再团成丸子的形状。

5、团好的丸子,可以再外面在裹一层薄薄的糯米粉。然后直接放入到蒸屉中。大火烧开后蒸15分钟左右即可。

标签: 推荐食谱 这个时候 冲洗干净

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